Чайная Гора Хэкай

Окрестности горы Хэкай – древнейшее место провинции Юньнань. Район Китая дошедший до наших дней в своем первозданном . Более 1500 лет на в здешних горах выращивают чай . Солнце и природа этой местности, делают пуэр которым славится Юньнань, невероятно полезным богатыми минеральными и витаминными соединениями. Племя Лаху живет там испокон веков. Здесь в уезде Мэнхай на высоте 1500-1900 метров над уровнем моря располагается Мэнхунь, небольшой городок, целиком и полностью живущий за счет чайного бизнеса.

Племя Лаху, издревле гремело на весь Китай не только своими умениями в области сбора и  приготовления невероятных чаев. Про них так же известно, что это бесстрашные охотники на тигров, которые водятся здесь в изобилии. Ляху рыболовы и следопыты, но все же, выращивание чая для них является приоритетным направлением деятельности.

Письменности Ляху не имели до недавнего времени. Легенды о богах и героях передавались от отца к сыну, от матери к дочери. Но, даже не умея писать, эти люди изустно передавали из поколения в поколение секреты чайного мастерства. Традиция до сих пор не прерывается и пожилой дедушка, будет учить своего внука определять нужное время для сбора чая с того, или иного чайного куста. Так же, как его самого в детстве учил его дед. Эта цепь преемственности тянется в глубину веков.