Как не нужно пить чай в Японии

Всем любителям чая полезно знать  некоторые правила, установленные японскими учёными по поводу использования этого напитка. Нам многое известно о том, как нужно пить чай, но мало кто знает, как и когда лучше от него отказаться.

Вот некоторые из правил, как пьют чай в Японии:

1. Чай нельзя пить натощак – этим можно навредить системе пищеварения.
2. Нельзя пить чай контрастных температур (очень холодный или слишком горячий) – очень горячий чай может обжечь, а длительное применение такого чая может навредить горлу и связкам, а от холодного можно простудиться. Идеальная температура потребления чая 40-50 градусов.
3. Не заваривать чай чересчур крепко – большой процент кофеина может плохо сказаться на Вашем самочувствии. От подобного чая может развиться бессонница или начаться сильная головная боль.
4. Не настаивать чай слишком долгий промежуток времени – это вредит как вкусу, так и пользе ароматного напитка.
5. Нежелательно пить чай непосредственно перед едой – это ухудшит восприятие пищи организмом. Лучше всего пить чай за 30-40 минут до приёма пищи, или после еды.
6. Нельзя запивать чаем лекарства – это плохо скажется на действии лекарств.
7. Не заваривать чёрный чай более 1-2 раз.
8. И ни в коем случае не пить вчерашний чай – компоненты такого чая могут только навредить.