Как заботится о чайнике | PaniTea.ru

Как заботится о чайнике

Undefined

Итак, мы купили новый чайник. Бесконечные баночки и пакетики с чаем вежливо затаили дыхание, предвкушая сладостный миг заваривания. Сейчас они наберутся смелости и начнут нас подгонять, «выбери меня», - шепчут они, и ноги сами несут нас к заветным полкам. Но, стоп.  Чайник, как и все в сакральном действе чаепития инструмент особый. Требующий особого обращения и особого ухода.

Новый чайник необходимо потомить. В кастрюльку наливаете чайный настой, затем кипятите его, даете остыть, и в нем томите новый чайник. Процедуру можно несколько раз повторить. Это выветривает из нашего глиняного друга землистый запах и напитывает первичным ароматом. После, сушим в естественных условиях. Наш чайник готов к чайным процедурам.
Не забывайте тщательно вытряхивать из чайника спитые листья и чаинки, смывать потеки чайного настоя. Хуже всего для заварочного чайника следы жира и масляные разводы. Аккуратно протрите чайник рукой, если грязь не поддается, слегка смочите чистящим раствором мягкую тряпку и убирайте грязь. Затем, опять же, руками доводите состояние чистоты до совершенства. 

Долго не использовавшийся чайник начинает источать кислый, тлетворный душок. Избавляемся от него, наполнив чайник кипятком и омыв под струей холодной воды. Не бойтесь, чайник из первосортной глины, никогда не лопнет. А вот неприятный запах уйдет, и не будет больше мешать нам наслаждаться ароматами чая.