О чайной паре

Согласно традиции Гунфу-ча, чаем надлежит наслаждаться с помощью чайной пары. Это целый ритуальный комплекс, позволяющий участникам чаепития сроднится с напитком, постичь все аспекты вкуса и аромата заваренного чая.
Чайная пара из Китая состоит из трех предметов. Вы не ослышались, именно из трех. Третий – блюдо подставка, вроде, как бы, и не особо используется в ритуале, однако занимает свое место в общем композиционном альянсе.

Итак, знакомьтесь чайная пара это: Вэнсянбэй – узкий вытянутый стакан, Пиньминбэй - приземистая широкая чашка и Чатоу небольшое продолговатое блюдце- подставкой для Пиньминбэй и Вэнсянбэй. Сначала заливаем чай в Вэнсянбэй, примерно на половину, можно чуть больше. Сей ритуал символизирует наполненность благословенного Неба, где все сущее уже есть и готово к употреблению. Затем, накрываем наше Небо чашкой Пиньминбэй, которая есть образ земли, и переворачиваем конструкцию аккуратно и ловко. Сие есть прообраз снисхождения благодати небес на грешную землю. В виде чая.

Мастер чайного ритуала вначале проделывает операцию сам, затем предает эту привилегию в руки гостей. Из высокого стакана вдыхают аромат, из приземистой чашки – пьют. А подставка служит основой и связующим фактором общей композиции.