Интересные факты о китайском чае

Китайцы не так часто пьют чай, точнее не более 3 раз в день. Дорогостоящий чай растет лишь в провинции под названием Фуцзянь, поскольку там не только красивые горы, но еще и замечательный воздух. Самый дорогостоящий чай дают пять деревьев, которым примерно 500 лет. Никому не известно, если их посадили, либо они самостоятельно выросли, но данные деревья растут высоко в горах, прямо на обрыве, поэтому собирать чай не так легко.

Чайная церемония требует гармонии вокруг и внутри. Если внутренне успокоиться можно быстро, то привести интерьер в порядок чуть сложнее. Возможно, пора лакокрасочные материалы купить и обновить помещение, освежив покрытие стен, пола либо потолка, заменив частично мебель и создав атмосферу уюта и комфорта.

Знатоки в Китае никогда не пьют чай, который моложе пятнадцати дней, поскольку он достаточно сильно "опьяняет". Вот чай, который имеет несколько месяцев, совершенно не ценится, поскольку считается, что он утратил свою жизненную силу. Старым считается чай, который хранился ровно год. 

Чай не является вином, поэтому, чем он старше, тем хуже. На ощупь свежий чай "мягкий и живой", ну а старый всегда сухой, его с легкостью можно будет растереть в порошок. Свежий чай никогда не имеет никаких посторонних запахов, и во время заваривания он предоставляет яркий чистый аромат.

Первый чай люди собирают в апреле месяце. Сборщики срывают все молодые листья по несколько штук с вершин кустов. Как утверждают китайцы, то весной полезно пить только цветочный чай, летом подходит зеленый, осенью пьется улунский, вот в зимнее время есть возможность побаловать себя черным чаем.

Китайцы являются уверенными, если верно пить чай, то можно разбогатеть. Заваривать китайский чай непременно следует в чайниках киноварной либо фиолетовой глины. Последняя стало знаменитой в качестве антитоксичного материала, все чайники из данной глины есть возможность приобрести в магазине, где торгуют элитными сортами китайского чая. Специалисты всегда приобретают лишь развесной чай, и чай, находящийся в фабричной упаковке, для них просто не существует. Гранулированный чай является не столь худшим вариантом. По их мнению, хуже всех это чай, который находится в пакетиках, поскольку на него используют лишь отходы чайного производства.

Зеленый чай может превосходно выводить из нашего организма радиоактивные элементы, также он богат разнообразными питательными веществами, они продлевают нашу жизнь. 

Согласно оценкам ученых, то в чайных листьях присутствует примерно 300 полезных ингредиентов.