Традиционным итальянским напитком является Латте. Это чайный напиток, который делают смешивая молоко с чаем. Причем сорт чая может быть как зеленый, так и черный. Латте можно пить в любое время и при любом приеме пищи. Многие любители чая пьют его в течение всего дня. Но в основном в Италии Латте пьют по утрам вместо кофе. Он издавна славится своими полезными свойствами. Вкус и аромат такого чая легкий и мягкий. Он заряжает энергией и в то же время тонизирует.
Любители изысканных напитков должны по достоинству оценить чай из душицы. Этот напиток обладает очень тонким и приятным ароматом, напоминающим запах слегка вялого сена. Он не просто расслабляет, а еще и помогает в борьбе с разными недугами. Душица давно славится своими целебными свойствами. Это растение, которое выделяется сиреневыми цветами, похожими на пушистую метелочку. Душица чемпион по содержанию витамина С. Она очень богата по своему химическому составу.
Прекрасным напитком, который тонизирует и который можно употреблять, как горячим, так и прохладным, является чай из бадана. Это растение использовали в качестве заварки еще с древних времен в Китае, Монголии и Сибири. Напиток, приготовленный из бадана, получается темно-коричневого цвета, с вяжущим вкусом. Его аромат напоминает запах кедра. Чай из бадана называют еще монгольским или чагирским чаем. В качестве заварки используют исключительно высушенные листья. Это растение уникально. Осенью его листья не опадают, а остаются на ветках до 5 лет.
Сорт Ганпаудер относится к зеленому виду чая. Любителям чая он запоминается своим насыщенным ароматом трав и меда. Это приятный, слегка терпкий чай, который в принципе имеет классический вкус зеленого чая. Послевкусие чая Порох терпковатое и наполнено свежестью. Этот чай хорошо утоляет жажду и имеет немало полезных качеств. Данный напиток можно употреблять в течении всего дня. Он обладает выраженными тонизирующими свойствами. Бодрость после этого чая обеспечена.
Чай, выращенный в Непале, обладает рядом полезных свойств. Он наполнен витаминами. Непальский чай – хорошая профилактика рака желудка, молочной железы и кишечника. Он неплохо помогает в борьбе с лишними килограммами, выводит из организма ненужные вредоносные токсичные вещества и шлаки, укрепляет иммунитет. Сводит к минимуму этот напиток и риск инсульта, а все благодаря тому, что обладает свойством усиливать кровообращение. В этих целях рекомендуется выпивать около двух чашек в день.
Уникальным и непохожим на другие сорта является непальский чай. Принято считать, что этот чай лучше всего пить в вечернее время. Именно в это время можно в спокойной обстановке насладиться вкусом и ароматом напитка. Но с первого раза вкус чая из Непала сложно понять и оценить. Для этого нужно определенное время, так как все особенности напитка сразу не почувствуются. Этот чай продается в Непале на каждом углу, в каждом магазинчике, кафе или ресторане. Пьют его из маленьких чашечек, часто. Непальцы пьют чай в течении всего дня.
Сикким считается молодым сортом индийского чая, так как выращивать его стали относительно недавно – в 80-90-е годы прошлого века. Он назван в честь того региона, где его культивируют. А произрастает этот сорт в штате Сикким, на северо-востоке Индии, на вершинах Гималаев. Выращивание чая Сикким, его переработка а также свойства сильно схожи с индийским чаем Дарджилингом. Этот сорт тоже собирают несколько раз в год: весной, летом, осенью и иногда в весеннее-летнее время. Но самым изысканным и дорогим считается первый сбор.
Для желающих приобрести стройную форму или просто укрепить иммунитет отлично подойдет имбирный чай с добавлением чеснока. Заваривать этот напиток лучше всего в термосе. Берется маленький кусочек имбиря, примерно 4 см в длину, а также пара зубчиков чеснока. Все это заливается кипятком. Одного литра воды достаточно. Потом все настаивается три-четыре часа, а еще лучше, если настой продержится всю ночь. К чаю добавляют лимон и пару ложек меда. Если смешать все ингредиенты с зеленым чаем, то концентрацию делают поменьше.
Имбирный чай с чесноком в основном пьют те, кто хочет похудеть. Этот напиток легко сгоняет лишний вес и при этом не приносит дискомфорта. Чай вовсе не слабительное, как многие другие напитки для похудения. Он просто ускоряет обменные процессы, которые сжигают лишние калории. Выпив чашку такого чая сразу же ощущается прилив сил и бодрость. Он поможет по утрам стать энергичнее и сохранять тонус весь день. В то же время килограммы начнут исчезать, если пить его регулярно. Имбирь понижает аппетит и просто пропадает желание съесть лишнее.
В Японии Банча - это чай, который пьют каждый день. Он считается доступным для всех и по цене недорогой. Это сорт чая, который проходит сбор осенью и считается поздним урожаем. Банчу собирают в первые дни осени. В основном его распределяют для своего населения и из страны вывозят в очень незначительных количествах. В основном Банчу выращивают на плантациях Сидзуоки. К концу августа листья чайных деревьев огрубевают и становятся более жесткими. Тогда и начинается сбор Банчи.
